健康功效

白菜:养肝
芝麻油:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

醋溜木耳白菜丝的做法

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  1.准备白菜芯、泡发的木耳。

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  2.将白菜、木耳分别切丝。

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  3.加入白菜丝翻炒

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  4.加入白菜丝翻炒。

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  5.当白菜丝微软时，加入木耳丝。

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  6.加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。

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  7.炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。

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  8.加入芝麻油。

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  9.关火出锅。

小贴士

如果放点香菜，味道更佳。