肉丁炒笋的做法
健康功效
猪肉:润燥
食材用料
猪肉 | 细笋 |
胡萝卜 | 油 |
盐 | 生抽 |
肉丁炒笋的做法
1.猪肉切丁
2.笋清洗干净,用清水浸泡15分钟。
3.笋斜着切段
4.锅中放油,放肉丁煸炒,放生抽。
5.倒入胡萝卜丁,继续翻炒
6.放笋翻炒,加盐。盖盖焖一会。可以放一小勺水。2分钟后出锅
小贴士
我放了一小勺水,焖了一下。
猪肉:润燥
猪肉 | 细笋 |
胡萝卜 | 油 |
盐 | 生抽 |
1.猪肉切丁
2.笋清洗干净,用清水浸泡15分钟。
3.笋斜着切段
4.锅中放油,放肉丁煸炒,放生抽。
5.倒入胡萝卜丁,继续翻炒
6.放笋翻炒,加盐。盖盖焖一会。可以放一小勺水。2分钟后出锅
我放了一小勺水,焖了一下。
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