健康功效

排骨:润燥

食材用料

排骨炖茭瓜的做法

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  1.茭瓜2个。

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  2.排骨500g.

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  3.排骨煮开以后，将浮沫漂洗净。

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  4.放上茭瓜撒上盐，拍入半片姜，倒入冷水。

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  5.煮开以后慢炖40分钟即可。

小贴士

排骨的肉味 茭瓜的原味，炖出来的汤特好喝，所以在添加调料和配料的时候，尽量简单，只添加了半片姜。