胡萝卜丸子的做法
健康功效
胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
胡萝卜 | 白面 |
姜 | 葱 |
开水 | 盐 |
油 | 黑胡椒粉 |
孜然粉 | 酱油 |
胡萝卜丸子的做法
1.胡萝卜擦成丝,加入少量盐腌一下
2.攥出水份,倒入葱姜末和调料抹匀
3.倒入面粉,让每根胡萝卜都沾上面粉
4.倒入开水,少量多次的加,拌成干糊
5.锅里热油
6.油六成热的时候下团好的小丸子炸五六分钟
7.炸熟后捞出用厨房用纸吸一下
8.开吃啦
9.可以加上你喜欢的酱料,我这个是番茄酱,小朋友比较喜欢
10.尝一个,外焦里嫩,好吃极了
小贴士
材料大家随意点,想加什么加什么
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