健康功效

巧克力:低蛋白质
鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

食材用料

巧克力布朗尼的做法

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  1.准备好原料。

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  2.巧克力加白糖隔水加热化开。

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  3..用巧克力的余温再把黄油化开。

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  4.鸡蛋打散待用。

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  5.分三次加入巧分三次加入巧克力黄油液里。每次拌匀后再加蛋液。

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  6.所有液体拌匀后所有的粉过筛加入。

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  7.再拌匀成蛋糕糊。

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  8.表面撒上熟的核桃仁。

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  9.烤箱180度预热后中层35分钟就可以。放凉切块就可以。

小贴士

1、核桃仁要提前进烤箱烤熟。  
  
2、利用巧克力液的余温融化好的黄油，不需要再冷却，直接放在一起加热融化也可以，只是化开后的液体
  温度不能太高，以免烫熟蛋液。
  
3、冷藏以后吃的口感更好。