咖喱鸡饭的做法
健康功效
土豆:和胃
洋葱:杀虫
食材用料
土豆 | 鸡脯肉 |
牛奶 | 米饭 |
咖喱粉 | 洋葱 |
蒜 | 盐 |
橄榄油 | 高汤精 |
咖喱鸡饭的做法
1.准备牛奶、咖喱粉、鸡脯肉丁、洋葱、土豆等材料。
2.将蒜拍碎成末,洋葱土豆切块。
3.锅中放适量橄榄油,入蒜末炒香。
4.加入咖喱粉炒香。
5.加入鸡蛋脯肉炒至发白。
6.加入洋葱炒香。
7.加入土豆再炒。
8.加入盐、牛奶、高汤精大火煮开,转达中小火。
9.约30分钟,汤浓菜软关火。
10.米饭装碗然后倒扣盘中。
11.烧上咖喱汤汁即可食用。
小贴士
1、因加了牛奶,会沸,所以不要盖盖,经常翻动一下。
2、有椰汁加入更美味。
3、用鸡腿肉味道更赞。
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