admin 西红柿烧茄子的做法
健康功效
西红柿:生津止渴
食材用料
| 西红柿 | 长条茄子 |
| 香菜 | 盐 |
| 生抽 | 老抽 |
| 糖 | 鸡精 |
| 水淀粉 |
西红柿烧茄子的做法
1.西红柿和茄子都切成滚刀块，茄子用少许盐腌制15分钟，将水分挤干
2.香菜切小段
3.锅中加适量油，放入茄子煸至变软微黄
4.加入西红柿继续翻炒，加入生抽，老抽，少许鸡精和糖调味，再加入少许水煮至茄子变软，最后用水淀粉勾芡。
5.关火撒入香菜
西红柿:生津止渴
| 西红柿 | 长条茄子 |
| 香菜 | 盐 |
| 生抽 | 老抽 |
| 糖 | 鸡精 |
| 水淀粉 |
1.西红柿和茄子都切成滚刀块，茄子用少许盐腌制15分钟，将水分挤干
2.香菜切小段
3.锅中加适量油，放入茄子煸至变软微黄
4.加入西红柿继续翻炒，加入生抽，老抽，少许鸡精和糖调味，再加入少许水煮至茄子变软，最后用水淀粉勾芡。
5.关火撒入香菜
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