健康功效

土豆:和胃
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

青菜咸肉土豆汤的做法

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  1.材料：青菜（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、咸肉（已切片）

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  2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片，待用。

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  3.将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。

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  4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。

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  5.接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。

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  6.然后，合入切好的切成煮开，煮至青菜断生。

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  7.最后，加适量的鸡精。

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  8.翻匀，即成。