鲜肉冬瓜汤的做法
健康功效
冬瓜:化痰
猪肉:润燥
食材用料
冬瓜 | 猪肉 |
香菜 | 葱花 |
姜片 | 水 |
色拉油 | 盐 |
糖 | 鸡粉 |
生粉 |
鲜肉冬瓜汤的做法
1.备材料,冬瓜切厚片、猪肉切薄片
2.肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟
3.取一锅,加入适量的水,放入姜片与冬瓜
4.中火把冬瓜煲至7成熟
5.加入腌好的的肉片
6.把肉片煮至转白,试味,不够咸度这时可下盐
7.转小火,下葱花与香菜
8.稍拌煮一会,关火,就可装碗
冬瓜:化痰
猪肉:润燥
冬瓜 | 猪肉 |
香菜 | 葱花 |
姜片 | 水 |
色拉油 | 盐 |
糖 | 鸡粉 |
生粉 |
1.备材料,冬瓜切厚片、猪肉切薄片
2.肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟
3.取一锅,加入适量的水,放入姜片与冬瓜
4.中火把冬瓜煲至7成熟
5.加入腌好的的肉片
6.把肉片煮至转白,试味,不够咸度这时可下盐
7.转小火,下葱花与香菜
8.稍拌煮一会,关火,就可装碗
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