蘇子的功效與作用-彩牛養生

蘇子又名荏，有紫蘇和白蘇之分，紫蘇多為藥用，別名。紫蘇子、黑蘇子。蘇子具有除痰降氣，止咳定喘，潤心肺，治胸悶氣逆，大便不通功能。蘇葉可食用，辣味蘇葉咸菜，粘豆包、饅頭熟底食用，清心開胃，增進食欲，常食有保健作用。 

蘇子的功效與作用

1、降氣消痰

蘇子質潤，有降氣消痰的功效，能溫中降逆，和陳皮搭配，能起到潤燥並施，化痰止咳，降氣定喘，和胃降逆的功效，用於治療肺氣上逆，咳嗽貪多，胸膈滿悶，呃逆等癥。

2、通降肺氣

蘇子辛散溫通，含有油脂，有通降質潤性質，入肺經，可潤肺，通降肺氣，對於肺氣不通導致的胸悶，咳喘等癥有療效。

3、降血壓

蘇子中含有大量油脂和酸性成分，這些酸性成分以不飽和脂肪酸為主，這些酸性成分進入人體可以中和人體中多餘的脂肪部分，減少膽固醇生成，加快血液流動，起到降血壓和降血脂的作用。

4、提高記憶力

蘇子中的油脂對大腦發出的核酸蛋白質和單胺類神經質有促進再生的功效，用蘇子泡水喝，可以加快腦細胞的再生與活力，明顯提高記憶力。

蘇子的禁忌事項

1、蘇子與鯽魚一起食用後容易生毒瘡。

2、長期服用蘇子，脾胃虛寒的人會出現滑泄癥狀，患有氣虛、陰虛的朋友不能食用紫蘇。

3、蘇子屬於辛溫之品，凡有風熱感冒，尤其是熱重者忌服;氣弱表虛，倦怠無力、經常感冒、發熱有汗者也不宜使用。蘇子可以有預防感冒的作用，對於緩解氣血不足有好處，還可以有緩解風熱感冒的作用和效果。

以上即是對蘇子的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。