健康功效

冬瓜:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

红酒酿葡萄的做法

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  1.材料：1斤半的冬瓜 一大碗红酒 60克的白糖、

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  2.用挖球勺把冬瓜挖出来、

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  3.把冬瓜用刀割成叶子形状，刻上叶茎、

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  4.把红酒倒入冬瓜球浸泡20分钟

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  5.把浸泡的红酒倒入锅内

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  6.倒入白糖

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  7.待白糖融化以后倒入冬瓜球直到冬瓜球上色捞起

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  8.倒入开水放入冬瓜叶

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  9.把冬瓜球摆好

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  10.再放上烫好的叶子

小贴士

小提示

冬瓜尽量买中间不要头尾的避免浪费

切皮时避免切断了，尽量切薄叶子才好看。用刀不好切也可以用剪刀剪，比较容易成型