桂圆红枣炖鸡蛋的做法
健康功效
红枣:补脾胃、益气血
红糖:补血
食材用料
熟鸡蛋 | 龙眼肉 |
红枣 | 熟玉米粒 |
红糖 |
桂圆红枣炖鸡蛋的做法
1.桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。
2.锅中放适量水,加入红枣大火煮开。
3.玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。
4.煮至红枣瓢浮汤汁变红。
5.加入玉米继续大火煮。
6.加入泡发的桂圆肉。
7.当红枣全部煮胀时,加入红糖。
8.加入切开的鸡蛋煮沸即可。
小贴士
桂圆肉也可不泡发,与红枣一同放进锅中煮。
红枣:补脾胃、益气血
红糖:补血
熟鸡蛋 | 龙眼肉 |
红枣 | 熟玉米粒 |
红糖 |
1.桂圆肉泡发洗净,无核枣对剖开。
2.锅中放适量水,加入红枣大火煮开。
3.玉米粒从冰箱拿出,鸡蛋去皮。
4.煮至红枣瓢浮汤汁变红。
5.加入玉米继续大火煮。
6.加入泡发的桂圆肉。
7.当红枣全部煮胀时,加入红糖。
8.加入切开的鸡蛋煮沸即可。
桂圆肉也可不泡发,与红枣一同放进锅中煮。
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