健康功效

毛豆:润燥

食材用料

香糟毛豆小素鸡的做法

• 

  1.材料：毛豆、小素鸡

• 

  2.香糟卤

• 

  3.将毛豆用剪刀剪去一角。

• 

  4.洗净。

• 

  5.捞出待用。

• 

  6.将小素鸡放在案板上切开，待用。

• 

  7.随后，将毛豆下入清水锅中。

• 

  8.煮开2——3分钟后捞出。

• 

  9.用凉开水过凉。

• 

  10.然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。

• 

  11.合入切开的小素鸡。

• 

  12.倒入香糟卤搅拌一下。

• 

  13.最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。