健康功效

冬瓜:化痰
白糖:低蛋白质

食材用料

梅豆烧冬瓜的做法

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  1.材料：梅豆、冬瓜

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  2.将梅豆摘洗干净。

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  3.捞出待用。

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  4.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。

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  5.放在案板上切成小块，待用。

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  6.烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。

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  7.随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。

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  8.接着，加适量的清水煮开。

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  9.然后，加适量的生抽。

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  10.加一勺白糖。

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  11.加少许盐。

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  12.加少许鸡精。

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  13.调味煮开。

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  14.最后，煮至冬瓜熟软，即成。

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  15.盛出，装盘。