健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

电饼铛苏打饼干的做法

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  1.准备好所有材料

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  2.除了牛奶和植物油外，将其他材料混合

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  3.倒入牛奶稍微搅拌

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  4.再倒入植物油拌合

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  5.揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧20分

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  6.饧好后的面团擀成长方形，再涂抹一层植物油

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  7.两边向中间对折

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  8.再对折

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  9.再转90度，横向放

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  10.擀成长方形，重复以上的步骤再折叠一次

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  11.擀成2mm厚的长方形，用叉子在面皮上扎眼

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  12.用模具压出形状，我家没有模具我是用刀切得

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  13.电饼铛预热到自动跳闸，我又刷了一层薄薄的油其实不用刷也行

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  14.关火，放入饼干

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  15.烤两面金黄即可

小贴士

1、面团不用过多的揉，防止起面筋就不脆了，我是用手捏的


2、面皮擀的越薄越好


3、电饼铛预热完就直接关掉电源，用剩下的温度就可将饼干烤熟