特色馒头的做法
健康功效
芹菜:平肝
香菇:透疹
食材用料
面粉 | 肉 |
芹菜 | 盘菜 |
香菇 | 安琪(泡打粉) |
特色馒头的做法
1.先将肉,芹菜,盘菜和蘑菇切碎,放入锅中炒熟。并装盘备用。
2.取适量面粉
3.在面粉中加入一包的三分之二泡打粉
4.加水,将面粉和成团絮状
5.继续揉面,揉成团状
6.取一小团面将其用幹面仗幹开,在上面铺上之前准备好的陷儿料,不要铺太厚。
7.铺好陷儿料后将其卷起如图片状,两头捏拢。
8.将其逐个切断的放入锅中。
9.蒸制10到15分钟即可。
10.出锅即可。
小贴士
馅可以根据个人喜好自行搭配
0条评论