健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

香芹玉米面煎饼的做法

• 

  1.材料：玉米面、小麦粉

• 

  2.鸡蛋、香芹

• 

  3.植物油

• 

  4.将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。

• 

  5.用剪刀剪碎，待用。

• 

  6.随后，将鸡蛋打入玉米面和小麦粉中。

• 

  7.加适量的盐。

• 

  8.加适量的鸡精。

• 

  9.加入适量的植物油。

• 

  10.搁入剪碎的香芹。

• 

  11.接着，逐步加入清水和成香芹玉米面面团。

• 

  12.然后，取香芹玉米面面团放在硅胶垫上，用擀面杖擀开。

• 

  13.用杯子压出面饼生坯。

• 

  14.最后，将面饼的生坯放入倒入油的平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。

• 

  15.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。