健康功效

娃娃菜:清热解毒
粉丝:补血、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

娃娃菜莲藕肉丸汤的做法

• 

  1.材料：娃娃菜 莲藕肉丸 粉丝 香油 盐 鸡精 胡椒粉

• 

  2.娃娃洗净，从中间切开，再切条

• 

  3.粉丝洗洗，粉丝用开水泡软捞起沥干水分

• 

  4.把娃娃菜放在砂锅里，摆好莲藕肉丸，

• 

  5.加鸡汤

• 

  6.把盖子盖上，

• 

  7.大火烧开 ，转小火煮5分钟左右，

• 

  8.加粉丝再煮一会，

• 

  9.加鸡精胡椒粉香油就好了

小贴士

丸子是咸的，汤不能口味太重。

娃娃菜极易煮熟，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃。