蓝莓酱饼干的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
低粉 | 黄油 |
奶粉 | 全蛋液 |
细砂糖 | 蓝莓酱 |
盐 |
蓝莓酱饼干的做法
1.黄油切小块室温软化
2.加入细砂糖跟盐,用打蛋器打发
3.分次倒入蛋液拌匀
4.低粉、奶粉混合后筛入
5.用刮刀拌匀后团成面团
6.再将面团分成小份,搓成圆球
7.用手指将小圆球按扁,在圆球中心留一个小坑
8.将果酱盛入小坑
9.依次全部做好
10.码入烤盘,180度中层烤15分钟左右即可
小贴士
①果酱可以根据个人的喜好来选择
②如果想多放些果酱,就将圆球中心的坑按的深一些
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