健康功效

鲤鱼:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜鱼汤的做法

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  1.1,鲤鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片。

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  2.2,锅中放油。

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  3.3，油热后，把鱼放入。

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  4.4，把鱼煎至两面金黄。

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  5.5，煎好的鱼放入适量热水，放入备好的葱片姜片。

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  6.6，大火烧开后小火炖二十分钟 等汤汁发白， 起锅时放入适量盐和胡椒粉（鱼汤本身就很鲜，所以不建议再加鸡精或味精）。

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  7.出锅。