健康功效

鸡翅:保护神经系统
番茄酱:保护神经系统

食材用料

苹果鸡翅的做法

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  1.准备好鸡翅和苹果。

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  2.苹果去皮 去核 切成大块。

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  3.取一碗加入适量 番茄酱 生抽 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。

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  4.锅中注入少量的油，下入姜片。

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  5.再下入焯水的鸡翅煎制。

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  6.煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。

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  7.加入料汁。

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  8.倒入适量的开水，没过鸡翅。

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  9.大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。

小贴士

切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。