健康功效

胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质

食材用料

玉米蔬果沙拉的做法

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  1.甜玉米去皮洗净剥粒，胡萝卜黄瓜洗净控水切丁。

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  2.小番茄洗净一切为二。

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  3.熟鸡蛋切丁。

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  4.开一锅热水，水开后加一点点盐进去，将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水。

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  5.将所有的材料放入大一点的容器里，加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎，拌匀即可食用。

小贴士

1、橄榄油和黑胡椒碎必不可少，橄榄油不仅可以保留蔬原有的香味，本身还有着独特的香味，所以不建议用其他油类替代。


2、喜爱酸味的话还可以加一些柠檬汁或果醋来提味。