上药鸭架汤的做法
健康功效
花椒:温中
食材用料
鸭架 | 山药 |
胡椒 | 花椒 |
姜片 |
上药鸭架汤的做法
1.准备好鸭架,剁成大小适中的块
2.山药去皮,切成寸断
3.山药去皮,切成寸断
4.准备好花椒、姜片
5.水开后放入鸭架
6.放入姜片、花椒和胡椒
7.煮至汤白,放入山药继续煮
8.出锅前淋少许香油
小贴士
鸭架本身有盐,所以炖制时不用加盐
花椒:温中
鸭架 | 山药 |
胡椒 | 花椒 |
姜片 |
1.准备好鸭架,剁成大小适中的块
2.山药去皮,切成寸断
3.山药去皮,切成寸断
4.准备好花椒、姜片
5.水开后放入鸭架
6.放入姜片、花椒和胡椒
7.煮至汤白,放入山药继续煮
8.出锅前淋少许香油
鸭架本身有盐,所以炖制时不用加盐
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