剩菜剩饭的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
食材用料
腊肉 | 芹菜 |
腌制大头菜 | 腊肠 |
剩菜剩饭的做法
1.食材
2.香肠的做法请参照这里:http://home.meishichina.com/space-6904329-do-blog-id-514733.html,腌制大头菜的做法请参照这里:http://home.meishichina.com/space-6904329-do-blog-id-516707.html。将大头菜、芹菜切成小段,备用。
3.热锅,倒少许油,不要太多油,因为腊肠、腊肉本身就会出油了,爆香。
4.腊肠的香味稍微出来后,加入芹菜白色部分和大头菜颗粒,继续爆香。
5.加入芹菜绿色部分,继续翻炒。
6.所有香味都出来后,加入剩饭,翻炒均匀。
7.继续翻炒几下,确定剩饭都炒热了,就可以出锅啦~
8.舀一勺来吃~所有食材的香味融合在一起~在嘴里三开~太棒啦~终于把剩菜剩饭解决干净啦~~
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