健康功效

青椒:养肝

食材用料

煎辣椒炒荷苞蛋的做法

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  1.青椒，蛋。

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  2.将辣椒用刀拍扁，蒜切片，姜切丝。

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  3.将蛋放进热油锅里。

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  4.用铲子铲块。

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  5.加点盐炒匀。

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  6.出锅待用。

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  7.另烧油放进辣椒加盐炒匀。

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  8.将辣椒煎熟。

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  9.放进姜，蒜炒香。

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  10.再倒进炒好的蛋炒匀。

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  11.调入调味鲜，关火淋上生抽即可出锅。

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  12.炒好的煎辣椒炒蛋。