健康功效

鲫鱼:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

香辣香脆鱼的做法

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  1.小鲫鱼清理好后沥水装盆里。

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  2.调进盐，酱油，料酒，十三香，辣椒粉。

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  3.拌匀腌制二小进入味。

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  4.备蒜瓣，辣椒。

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  5.切碎。

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  6.腌好的鱼再沥汁放进热油锅里油炸。

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  7.翻面，炸香炸脆。

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  8.倒出多余的油放进切好的蒜，辣椒。

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  9.撒点调味鲜，吃更辣的再撒点辣椒粉拌匀即可。

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  10.拌好的鱼。

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  11.好香的凉拌鱼。