【素炒牛肝菌的做法步骤图,素炒牛肝菌怎么做好吃】随心随意
随心随意
用料
牛肝菌 | |
辣椒酱 | |
醋 | |
白糖 | |
水淀粉 | |
蒜片 | |
胡萝卜 | |
盐 | |
葱花 |
素炒牛肝菌的做法
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牛肝菌洗净切片,用开水焯过
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准备调味汁(辣椒酱、醋、白糖调成)、水淀粉
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锅烧热,倒油,蒜片爆香。放入胡萝卜片煸炒几下然后放入牛肝菌,接着倒入调味汁快速翻炒。出锅前淋水淀粉,放适量盐调味,洒葱花
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