鸡蛋煎面包片的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
法式长包 | 鸡蛋 |
葡萄糖 | 油 |
鸡蛋煎面包片的做法
1.法式面包棒一根,斜切出稍厚的4片。
2.鸡蛋打散,搅拌均匀;
3.用筷子夹住面包片,两面裹一层蛋液;
4.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的面包排入煎;
5.煎好一面,再翻面煎另一面。
6.放入盘中,再撒一层葡萄糖在面包片上。
小贴士
1裹蛋液来煎不易粘锅;面包尽量切厚片,煎好后很有咬劲儿。
2注意煎时控制小火。
鸡蛋:润燥
法式长包 | 鸡蛋 |
葡萄糖 | 油 |
1.法式面包棒一根,斜切出稍厚的4片。
2.鸡蛋打散,搅拌均匀;
3.用筷子夹住面包片,两面裹一层蛋液;
4.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的面包排入煎;
5.煎好一面,再翻面煎另一面。
6.放入盘中,再撒一层葡萄糖在面包片上。
1裹蛋液来煎不易粘锅;面包尽量切厚片,煎好后很有咬劲儿。
2注意煎时控制小火。
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