健康功效

银耳:保护神经系统
蜂蜜:润肠

食材用料

银耳雪梨红果羹的做法

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  1.准备好原料。

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  2.银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。

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  3.红果洗净去核。

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  4.雪梨去皮 去核切成小块。

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  5.中加入冷水，放入泡发的银耳。

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  6.加入冰糖。

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  7.大火烧开，转小火，

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  8.慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。9

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  9.加入红果和雪梨再煮20分钟。10

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  10.关火，晾凉加入适量的蜂蜜即可。

小贴士

我用的雪梨买的时间长了些，皮有些发黑所以去皮了，雪梨皮的营养价值也很高，最好不要去皮。