【蛏子蒸蛋羹的做法步骤图，蛏子蒸蛋羹怎么做好吃】随心随意

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用料  

蛏子
鸡蛋

蛏子蒸蛋羹的做法  

1. 把蛏子洗净放进蛋液里，调味，加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅，最主要的是时间的掌握：高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火