秘制五香花生米的做法
健康功效
花椒:温中
食材用料
花生米 | 盐 |
花椒 |
秘制五香花生米的做法
1.花生米洗净加水泡15分钟
2.15分钟后把水比出去,加盐、花椒适量,盐我加了的13克左右,花椒喜欢可以多加一点,拌匀腌制2天 ,泡花生米不要泡的时间久了,15分钟就可以,这样做出来五香花生米松脆可口的,口感很好
3.2天后略微晾干一天,
4.放烤箱烘烤,烤箱预热220度,烤半个小时,听到啪啪的、花生米的红皮爆裂的声音,就可以了。也可以用电饼铛,按烤花生的键,也挺方便。也可以用盐在锅里面炒,这个比较麻烦,不过盐炒的好吃
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