蒜苔炒蛋的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
蒜苔 | 鸡蛋 |
辣椒 | 精盐 |
植物油 | 生抽 |
蒜苔炒蛋的做法
1.蒜苔清冼后切段,鸡蛋三个。
2.辣椒切碎。辣椒用来提辣,提色,不吃辣的可不放。
3.鸡蛋打入碗中搅成蛋液待用。
4.取平底锅放油烧热关火,倒进蛋液。
5.再开小火将蛋煎熟,用产子产断出锅待用。
6.锅里再次放油烧热,倒进蒜苔炒匀,加点精盐入味。
7.将蒜苔炒片刻,放进红辣椒提辣。
8.待蒜苔炒熟时,倒进炒好的鸡蛋炒匀。
9.翻炒均匀,关火调点生抽炒匀出锅装盘。
10.炒好的蒜苔炒蛋。
0条评论