【火腿烩豌豆的做法步骤图,火腿烩豌豆怎么做好吃】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
鲜豌豆 | |
熟火腿 | |
蒜末 | |
葱花 | |
姜末 | |
盐 | |
料酒 | |
味精 | |
胡椒粉 | |
酱油 | |
白糖 | |
蚝油 | |
水淀粉 | |
高汤 |
火腿烩豌豆的做法
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将火腿切小丁,豌豆飞水,炒锅上火,放少许底油,用葱花姜末炝锅,放豌豆和火腿快速翻炒,烹料酒、打适量的高汤,烧开后放蚝油、盐、味精、胡椒粉、少许酱油和少许的白糖,用水淀粉勾芡,撒蒜末,打明油出锅即可
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