健康功效

韭菜:补肾

食材用料

粉条炒韭菜的做法

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  1.粉条入沸水锅焯水。这个时候可以把韭菜洗干净沥去水分，切成段，把姜切丝

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  2.焯熟的粉条放在水龙头下面冲个凉

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  3.锅内放油，烧热后放入姜丝爆香

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  4.放入粉条翻炒，这个时候可以用小火，以免糊锅

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  5.放入切好的韭菜

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  6.当韭菜炒软了，放入盐

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  7.再放入适量鸡精就可以了

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  8.真的是又简单又方便呀

小贴士

粉丝焯水后用菜刀切几下，炒和吃的时候都方便。