admin 【卤兰花干的做法步骤图，卤兰花干怎么做好吃】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
| 白豆干 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 胡椒粉 | |
| 酱油 | |
| 白糖 | |
| 花椒 | |
| 大料 | |
| 桂皮 | |
| 葱段 | |
| 姜片 | |
| 香油 |
卤兰花干的做法
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白豆干打兰花花刀，入5成热左右的油中炸至金黄开花
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炒锅上火，放少许底油，放花椒炸香，烹酱油和料酒，加适当的水，烧开后放桂皮、葱段、大料、姜片、盐、味精、胡椒粉、少许白糖，将炸好的豆干放入汤中转中火卤至汤汁稀少时，转大火淋少许香油出锅，放凉即可食用
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