【酸菜烫面蒸饺的做法步骤图，怎么做好吃】大吃包

 大吃包

用料  

肉糜
酸菜
面粉
料酒
十三香
盐
鸡精
香油
葱
姜末

酸菜烫面蒸饺的做法  

1. 肉糜加料酒、十三香、盐、鸡精、香油、葱姜末调好馅

2. 酸菜洗净剁碎，拌入调好的肉馅里

3. 和面：用热水烫面的一半，另一半用冷水和，和好的面团饧一个小时

4. 把面团揪成小的剂子，擀成圆皮

5. 包入馅料，上屉大火蒸15分钟