【蒸肉干的做法步骤图，蒸肉干怎么做好吃】大吃包

 大吃包

用料  

牛踺子肉
盐
鸡精
料酒
糖
辣椒粉
孜然粉
酱油

蒸肉干的做法  

1. 取牛踺子肉顺着肉丝切成手指粗条

2. 用作料腌制两个小时以上

3. 放在通风处阴干四五天

4. 大火蒸30分