【四合面窝头的做法步骤图，四合面窝头怎么做好吃】大吃包

 大吃包

用料  

细玉米面
白面
豆面
糯米面
酵母
白糖
膨化绿豆片

四合面窝头的做法  

1. 酵母+温水活化十分钟

2. 酵母水倒入面粉里

3. 揉成软硬适宜的面团放在温暖处发酵

4. 加入膨化绿豆片揉匀

5. 发酵

6. 取面团用手团成团，用一个手指在底部打洞

7. 二次发酵

8. 热水上锅蒸15分钟

小贴士

如果少放玉米面会更像馒头口感也会更好。