【扇骨淮山汤的做法步骤图,扇骨淮山汤怎么做好吃】莫言catlam
莫言catlam
用料
猪扇骨 | 500克 |
山药 | 300克 |
莲子 | |
菱角 | |
芡实 | 适量 |
姜 | 三片 |
蜜枣 | 两颗 |
扇骨淮山汤的做法
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猪扇骨洗净后焯掉血水,再次用凉水洗掉晾干
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莲子、菱角和芡实提前洗净,浸泡三小时左右
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山药去皮切滚刀块;(去皮时最好戴手套,不然手很痒哩!)
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汤煲放适量水煮开,放入所有材料,煲约两小时左右即可加盐调味食用
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