健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

大头菜炖粉条的做法

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  1.1粉条先泡水

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  2.2大头菜洗净撕成小块

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  3.3葱切末，蒜切末

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  4.4热油锅放入葱末爆香

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  5.5放入大头菜翻炒

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  6.放入适量花椒粉翻炒

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  7.放入适量酱油翻炒

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  8.8放入粉条

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  9.9加入适量清水，盖盖炖至粉条熟

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  10.10待汤汁收干放入蒜末翻炒

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  11.11放入适量盐炒匀

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  12.12最后调入鸡精即可

小贴士

小贴士

粉条要先泡水，这样可以缩短炖煮时间

水要多加些，粉条易吃水，中间要翻动锅子，以免粉条粘锅

我没放肉，亲们可以任意放肉和辣椒，那样应该好吃些