草莓酥夹的做法
健康功效
草莓:利咽
蜂蜜:润肠
食材用料
小麦面粉 | 草莓 |
玉米面粉 | 蜂蜜 |
食用油 |
草莓酥夹的做法
1.将白面和玉米面搅拌均匀
2.加入沸水,成絮状停止加水
3.揉成光滑的面团,放在盆中加盖醒20min
4.将面团切成大小相等的8个小块
5.擀成大小相等的面饼
6.其中4个面饼抹上一层油,撒一点面粉
7.将抹油和未抹油的叠压在一起
8.压实,固定住两个小饼
9.擀成一张薄饼
10.电饼铛抹一层油预热,将饼放入
11.烙熟到饼酥脆时将两张饼揭开,
12.叠成扇形展开
13.草莓洗净切成片,
14.将草莓沾上蜂蜜,加入酥饼中即可
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