健康功效

糯米:敛汗
花生:润肠
燕麦:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

燕麦花生粽的做法

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  1.材料图，需要说明的是，燕麦是煮过的，花生泡十小时后去红衣，糯米泡五小时以上，芦苇叶洗净后用开水烫一下，煎去叶根。

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  2.将泡好的馅料加白糖拌均匀。

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  3.开始包了。取两张芦苇叶，用叶根部分打一漏斗。

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  4.漏斗底部整形，避免露米。

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  5.往漏斗中装米，不必太满。

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  6.将叶稍那部分顺势绕过叶根，手要托好。

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  7.捏在手中整形，如果需要再加些米。

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  8.包裹叶稍的时候，拇指顺势将粽子封口。

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  9.用虎口将粽子捏紧。

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  10.用丝线缠绕后捆紧。

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  11.包好的粽子。

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  12.烧一锅水，水开后放入粽子，小火煮二个小时。开锅即可。

小贴士

包粽子要靠自己摸索，有老师现场指导最好了，没有的话自己试几次就成了。