admin 白萝卜丝饼的做法
健康功效
白萝卜:化痰
鸡蛋:润燥
食材用料
| 白萝卜 | 鸡蛋 |
| 面粉 | 食盐 |
| 油 | 水 |
| 五香粉 |
白萝卜丝饼的做法
1.将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。
2.将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。
3.打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。
4.锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。
5.底面熟时，取出模具。
6.再翻一面煎，直至金黄即可装盘。
小贴士
萝卜丝加点盐腌一会，再挤去水
白萝卜:化痰
鸡蛋:润燥
| 白萝卜 | 鸡蛋 |
| 面粉 | 食盐 |
| 油 | 水 |
| 五香粉 |
1.将萝卜洗净刨成丝，加点盐腌一会。
2.将萝卜丝挤去水，加少许食盐、五香粉拌匀。
3.打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和冷水调成浆糊状。
4.锅中热油后小火，用勺子舀上萝卜丝面糊入锅中的模具。
5.底面熟时，取出模具。
6.再翻一面煎，直至金黄即可装盘。
萝卜丝加点盐腌一会，再挤去水
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