肉末马铃薯的做法
健康功效
花生油:辅助降血脂
食材用料
肉末 | 马铃薯 |
花生油 | 生抽 |
雨露 | 食盐 |
肉末马铃薯的做法
1.把猪肉洗干净剁成肉末,用花生油、生抽、、食盐和雨露腌制十分钟!
2.把马铃薯洗干净削掉皮!
3.把马铃薯切成细细的长条,用清水冲洗,洗掉淀粉!盛起备用!
4.热油锅,把马铃薯倒入炒锅,反复翻炒片刻,然后关小火!
5.炒了差不多,放适量食盐,调味!
6.把炒熟的马铃薯放一边,肉末倒入炒锅!
7.肉末炒了片刻后,把马铃薯和肉末一起炒。
8.哦,差不多好时一定要记得关小火,以免焦底!
9.出锅啦,炒好了,好香啊
小贴士
记住整个过程不要太大火,以免焦底!
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