草莓酱的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
新鲜草莓 | 白糖 |
草莓酱的做法
1.500G草莓+200G白糖放入干净的炖锅直接熬制,不需加水或其他材料,慢慢的草莓受热会出汁
2.3个多钟后,水分蒸发得七七八八,已出现粘稠的果酱,拿勺子拌不易滴落的状态即可。(可途中观察几次状态,但不需一直搅拌)
3.冷却后放入干净的可密封的容器。因为含糖又少水分,可冷藏一个月
白糖:低蛋白质
新鲜草莓 | 白糖 |
1.500G草莓+200G白糖放入干净的炖锅直接熬制,不需加水或其他材料,慢慢的草莓受热会出汁
2.3个多钟后,水分蒸发得七七八八,已出现粘稠的果酱,拿勺子拌不易滴落的状态即可。(可途中观察几次状态,但不需一直搅拌)
3.冷却后放入干净的可密封的容器。因为含糖又少水分,可冷藏一个月
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