admin 双佳节吃元宵的做法
健康功效
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肉 | 糯米粉 |
| 菠菜 | 胡萝卜 |
| 鸡蛋 | 葱 |
| 盐 | 酱油 |
| 料酒 |
双佳节吃元宵的做法
1.猪肉剁成末，加盐、酱油、料酒、蛋液搅匀，加葱混合
2.菠菜、胡萝卜焯水榨汁
3.糯米粉加少许盐，分别和菠菜汁、胡萝卜揉成面团
4.挤出小剂子，揉圆，压扁，加肉馅包好揉圆
5.水烧开，放汤圆下去煮
6.蛋液摊成蛋饼，切丝
7.汤圆捞出可加鸡汤、蛋丝一起食用
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
| 猪肉 | 糯米粉 |
| 菠菜 | 胡萝卜 |
| 鸡蛋 | 葱 |
| 盐 | 酱油 |
| 料酒 |
1.猪肉剁成末，加盐、酱油、料酒、蛋液搅匀，加葱混合
2.菠菜、胡萝卜焯水榨汁
3.糯米粉加少许盐，分别和菠菜汁、胡萝卜揉成面团
4.挤出小剂子，揉圆，压扁，加肉馅包好揉圆
5.水烧开，放汤圆下去煮
6.蛋液摊成蛋饼，切丝
7.汤圆捞出可加鸡汤、蛋丝一起食用
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