admin 烤针鱼的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 针鱼 | 盐 |
| 鸡精 | 糖 |
| 醋 | 胡椒粉 |
| 辣椒酱 | 孜然 |
| 苏子 | 芝麻 |
| 花生粉 |
烤针鱼的做法
1.针鱼洗净 去内脏去鳃 放盐 白酒 鸡精 腌5分钟
2.码在烤盘上 烤盘下面抹油 防止粘连
3.兑个料 油 酱油 孜然 苏子 芝麻 花生粉 胡椒粉 鸡精 白糖 醋 辣椒酱（看你喜欢吃什么样的辣椒酱就放什么）比例就自己看着放吧
4.涂在鱼上 进烤箱 190度 上火 烤25分钟
5.上火25分钟后 翻面 刷料 再烤10分钟
6.快烤好的时候我放点蒜 我们这边都爱吃烤蒜 嘿嘿
小贴士
用烤箱做好慢呀 下次直接煎好再刷酱算了 不过烤出来的更香一些
0条评论