健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

酸辣饺子蘸酱的做法

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  1.红椒洗净去籽去蒂，西红柿去皮。

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  2.生姜切碎片放入料理机杯子。

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  3.放入西红柿块，一汤匙精盐。

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  4.开动机器把西红柿，姜片打成泥。

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  5.把打好的西红柿汁倒入干净容器备用。

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  6.红椒切成小段后放入料理机杯子。

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  7.把红椒打成泥。

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  8.把红椒泥倒入干净容器，备用。

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  9.大蒜去皮后放入料理机，加少许精盐。

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  10.开动机器，打成蒜泥。

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  11.锅里倒入植物油，油热后倒入西红柿汁，细火炒制。

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  12.等西红柿汁粘稠时倒入白糖，炒成西红柿酱。

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  13.倒入两汤匙精盐。

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  14.倒入白醋，白醋要根据喜好自己酌情掌握倒入的量。

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  15.炒制西红柿酱粘稠，倒入辣椒泥。

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  16.小火炒制粘稠。

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  17.倒入蒜泥，关火。

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  18.搅拌均匀即可。

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  19.等辣椒酱晾凉后即可装瓶。