糖尿病吃什么主食最好

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。如果长期存在，会导致各种组织的慢性损伤和功能障碍，尤其是肾脏、心脏、血管和神经。

对于糖尿病患者来说，合理饮食，规律生活是非常重要的。适合糖尿病的主食应该是粗粮，如莜麦、荞麦面、小米等。

其中，莜麦的淀粉含量较低，不会导致进食后血糖快速升高，进而可以很好地控制餐后血糖。

此外，莜麦还含有大量的膳食纤维，可以增强饱腹感。荞麦面条富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、不饱和脂肪酸和多种微量元素，能促进胃肠蠕动，排出毒素，改善便秘，增加饱腹感，有助于控制体重和血糖。

小米营养价值高。它富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，能提供人体所需的各种营养物质，降低血糖。建议平时适度运动，促进身体脂肪的消耗。