黄瓜炒肉片的做法
健康功效
黄瓜:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
黄瓜 | 里脊肉 |
葱 | 蒜 |
酱油 | 鸡精 |
盐 | 食用油 |
黄瓜炒肉片的做法
1.黄瓜切厚片,加食盐腌制半小时,这样的黄瓜炒出来比较脆;
2.里脊肉切片;
3.葱切段,蒜切片;
4.起油锅;
5.待油热后将肉片放到锅里翻炒,加入一点酱油;
6.肉炒至九成熟时盛出;
7.在油锅里放入葱段和蒜片炝锅;
8.待葱蒜香味出来后,放入冲水过后的黄瓜片进行翻炒;
9.加入肉片继续翻炒;
10.加入鸡精和少量盐翻炒,盛出即可享用;
11.再来一张
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